【日光經典】 亞、非洲、中、南美洲五種咖啡豆的綜合配方，平衡的甘、香、醇，如此咖啡只在日光 焙度：中淺焙 【哥斯大黎加 塔拉珠 聖地牙哥處理廠】 前段：堅果、胡桃 入口：桃子、柑橘 整體：香甜滑順 處理：100%日曬乾燥 焙度：中淺焙 【瓜地馬拉 安提瓜 花神 貝拉卡摩娜莊園 矮株波旁B300 】 前段：柳橙、蔓越莓及柑橘香氣 入口：柑橘、葡萄柚 尾韻：果汁感 整體：明亮乾淨 處理：水洗 焙度：中淺焙 【巴西 米納斯吉拉 聖堂莊園 厭氧日曬 Etiosar】 前段：優雅甜花香 入口：柳橙、紅糖 尾韻：榛果 整體：酸甜平衡 處理：厭氧日曬 焙度：中淺焙 【衣索比亞 潔蒂普鎮 沃卡村 日曬 G1 LOT 1122】 前段：柑橘水果香氣 入口：甜瓜，金棗 尾韻：酸甜感均衡 整體：body適中、質地綿密滑順 處理：日曬 焙度：中淺焙 【衣索比亞 古吉 罕貝拉 花蝶 G1】 前段：水蜜桃、荔枝與佛手柑香氣 入口：水蜜桃軟糖、荔枝 尾韻：佛手柑與烏龍花韻 整體：花果香調清新甜美 處理：水洗 焙度：中淺焙 【肯亞 娜庫魯 單一莊園 奧辛蒂 AA TOP】 前段：黑醋栗軟糖、烏梅香氣 入口：黑莓、烏梅汁、洛神、仙楂 尾韻：黑色莓果調、雪松、菸絲氣息 整體：深邃飽滿、層次多變 處理：傳統肯亞式水洗 焙度：中焙 【巴拿馬 巴魯火山 瑰夏/藝伎 月夜黑】 前段：酒漬櫻桃醬、蘭姆葡萄乾、可可香氣 入口：百香果醬與芒果乾香氣 尾韻：黑巧克力與葡萄乾 整體：風味深邃厚實 處理：日曬ASD處理法 焙度：淺焙