濾掛咖啡
【日光經典】
亞、非洲、中、南美洲五種咖啡豆的綜合配方,平衡的甘、香、醇,如此咖啡只在日光
焙度:中淺焙
【卡布奇諾綜合咖啡】
質地醇厚、果香濃郁、黑巧克力、香草
產地:瓜地馬拉、哥斯大黎加、哥倫比亞、肯亞
焙度:中焙
【哥倫比亞 薇拉 小紅莓 藝伎】
前段:白花、柑橘
入口:白柚、小紅莓
尾韻:細膩的花香、柔和柑橘調性
整體:花香馥郁、尾韻細緻
處理:水洗
焙度:淺焙
【哥斯大黎加 布蘭卡 里瓦斯人處理廠 奇里波美景莊園 百香蜜】
前段:百香果乾香氣、李子
入口:紅色莓果、百香果
尾韻:巧克力、黑糖
整體:平衡厚實、飽滿口感
處理:百香蜜處理
焙度:中淺焙
【瓜地馬拉 安提瓜產區 貝拉卡摩娜莊園】
前段:花香
入口:柑橘、桃子
尾韻:瓜果
整體:乾淨、明亮
處理:水洗
焙度:中淺焙
【盧安達 北部省 亞畢胡 席拉處理廠 日曬】
前段:橙皮香氣
入口:黑李、紅櫻桃
尾韻:檸檬的酸質
整體:Body厚實、帶果汁感
處理:日曬
焙度:中淺焙
【衣索匹亞 獅王 西達摩 阿貝果娜 水洗】
前段:莓果的香氣
入口:柑橘、蘋果
尾韻:水果糖的甜感
處理:水洗
焙度:中淺焙
【衣索匹亞 西達摩 晨秋 日曬】
前段:蜂蜜
入口:甘味冰梅、香甜莓果乾
尾韻:森永牛奶糖
整體:整體香氣豐富、餘韻綿長、口感綿蜜多汁
處理:日曬
焙度:中淺焙
【衣索匹亞 古吉 烏拉嘎 提波波卡 水仙 蜜處理 】
前段:水蜜桃、荔枝、檸檬卡士達、蜂蜜及白色花香
入口:水蜜桃可爾必思、荔枝軟糖
尾韻:龍眼花蜜、佛手柑、柚子茶、茉莉與橙花
整體:口感柔滑細緻、風味甜美飽滿、層次感豐富多變
處理:蜜處理
焙度:中淺焙
【肯亞 卓越處理廠 非洲草原象 AA TOP】
前段:橙花
入口:黃檸檬、李子
尾韻:柑橘糖
整體:風味圓潤厚實
處理:水洗
焙度:中焙
NT35~150