
濾掛咖啡
【日光經典】
亞、非洲、中、南美洲五種咖啡豆的綜合配方,平衡的甘、香、醇,如此咖啡只在日光
焙度:中淺焙
【卡布奇諾綜合咖啡】
質地醇厚、果香濃郁、黑巧克力、香草
產地:瓜地馬拉、哥斯大黎加、哥倫比亞、肯亞
焙度:中焙
【祕魯 亞馬遜 桑托斯莊園 瑰夏/藝伎 黑蜜】
前段:熱帶水果香氣
入口:李子、果汁感
尾韻:巧克力
整體:果香濃郁、酸甜平衡
處理:日曬
焙度:淺焙
【宏都拉斯 聖文森處理廠 薩卡斯圖梅家族 蜜處理】
前段:熱帶水果香氣
入口:李子、果汁感
尾韻:巧克力
整體:果香濃郁、酸甜平衡
處理:蜜處理
焙度:中淺焙
【哥斯大黎加 布蘭卡 奇里波山谷 里瓦斯人處理廠 芒果莊園 黑蜜】
前段:芒果果乾乾香
入口:黃色水果、甜堅果
尾韻:百香果酸質、巧克力甜感
整體:口感圓潤
處理:黑蜜
焙度:中淺焙
【瓜地馬拉 安提瓜產區 屋頂莊園 波旁 水洗】
前段:堅果
入口:柑橘、油桃
尾韻:香草植物
整體:乾淨、明亮
處理:水洗
焙度:中淺焙
【瓜地馬拉 奇瑪特南果產區 梅賽德斯莊園】
前段:花香
入口:柑橘
尾韻:堅果、可可
處理:水洗
焙度:中淺焙
【衣索匹亞 希達馬 班莎鎮 薩佳拉 黑騎村 水洗】
前段:橙花清香
入口:佛手柑、萊姆
尾韻:黑李、紅柚
整體:酸甜平衡、尾韻綿延
處理:水洗
焙度:中淺焙
【衣索比亞 古吉 罕貝拉鎮 波特酒王 日曬 】
前段:波特酒香氣
入口:熱帶水果、鳳梨果乾、楊桃汁的酸甜
尾韻:香橙巧克力
整體:優雅層次、甜感突出、餘韻綿長
處理:日曬
焙度:中淺焙
【肯亞 涅里 陸牧奇雅合作社 迪亞尼處理廠 AA TOP】
前段:橘皮、蔓越莓、黑莓
入口:黑莓、葡萄柚、李子
尾韻:蔓越莓、太妃糖香氣
處理:水洗
焙度:中焙
NT35~150